Кулинария • Витамины рядом даже зимой
Витамины рядом даже зимой

Витамины рядом даже зимой

В холодильнике есть сырая морковка. Запасены натуральный мед и грецкие орехи. На мелкой терке натрем две морковки и смешаем с двумя столовыми ложками толченых грецких орехов. Зальем смесь двумя столовыми ложками меда.

kulinariya  | vitaminy ryadom dazhe zimoy 1 | Витамины рядом даже зимой | Салаты

Можно добавить по вкусу и по своему усмотрению другие витаминные компоненты, скажем, сироп шиповника, богатый витамином С, или лимонную кислоту, выдавленную из натурального лимона. Будет и вкусно и полезно. Зимой так хочется витаминов. А витамины они рядом даже зимой.

Единственное замечание, каротина больше не в сырой, а в отварной морковке. Но иногда можно использовать и сырую. Витаминный салат из свеклы, тех же грецких орехов и чеснока тоже крайне хорош, хотя и островат, не для всякого желудка. Предположительно заправьте его оливковым маслом, этого будет достаточно.

Купить свежую зелень сейчас не проблема. Салат из ста пятидесяти граммов квашеной капусты и ста грамм того же зеленого лука заправьте 15 граммами оливкового масла. Компоненты в салате можно менять. Взять, скажем, ту же петрушку или сельдерей. Салат получается каждый раз новым и вкусным. Квашеную капусту надо выбирать очень тщательно, если вы не имели возможности заготовить её с осени.

kulinariya  | vitaminy ryadom dazhe zimoy 2 | Витамины рядом даже зимой | Салаты

Рецепт опять-таки для здорового желудка. Рецепт салата из наших отечественных овощей.

Берем 800 грамм редьки. Очистим редьку, промоем, натрем на крупной терке, посолим, поперчим, берем черный молотый перец. Зальем смесь натуральной простоквашей, двести грамм простокваши, стакан. Посыплем зеленью петрушки или зеленого лука. Традиционно и очень вкусно.

Салат для настоящих мужчин, салат из сельдерея. Известно, что сельдерей мощный афродизиак.

Берем 300 грамм свежего сельдерея, 300 грамм зеленых яблок, 200 грамм апельсинных долек и стакан сметаны.

kulinariya  | vitaminy ryadom dazhe zimoy 3 | Витамины рядом даже зимой | Салаты

Нашинкуем сельдере и яблоки, дольки апельсина разрежем пополам, удаляя из них семена. Перемешаем компоненты, залив их натуральной свежей хорошей сметаной. Вкусно, полезно и опять-таки масса витаминов.

Натуральный вкус салата не стоит портить, добавляя к нему пряную зелень и прочие приправы. И так вкусно.

kulinariya  | vitaminy ryadom dazhe zimoy 4 | Витамины рядом даже зимой | Салаты

© rusavtoplus.ru, 2013-2019 | Все права защищены

Предыдущие посты:
«    |    »
Похожие посты:
Метки: